Popis
Vysoce koncentrovaný přírodní esenční olej.
Nejčastěji se získávají pomocí destilace. Jsou to přirozené extrakty z rostlin. Jejich hustota je nižší než voda. Rozptylují se z boilie do celého vodního sloupce, od dna až po hladinu. Tím pronikají do všech vrstev vody. Dobře se mísí s jakoukoliv aromou. Jsou silně koncentrované.
Popis:
ASA FOETIDA čertovo lejno, asa smrdutá, ločidlo. Západoasijská, vytrvalá rostlina, vysoká průměrně 1,5 metru, kvetoucí mnoha drobnými, nažloutlými kvítky sestavenými do okolíků. Je hojně používána v perské a indické kuchyni, kde nahrazuje česnek a cibuli. Asa foetida je velmi silně aromatická
